日本のお茶

お茶の健康成分について

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緑茶のまめ知識

お茶にはカテキンやビタミン、ミネラルなど様々な成分が入っています。特に、カテキンには死亡原因の多くを占めるがんの予防に良いとされています。突然変異した細胞が、がん化していくのを抑制する効果があるとされています。

緑茶の美味しい淹れ方

日本人にとって緑茶はなじみ深く、一日で3杯以上お茶を飲んでいるという人も少なくありません。スーパーなどでもティーバッグ入りや、茶葉などの様々な形で販売されており、入...

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